Selbstgemachte Tomatensuppe 

Die kalte Jahreszeit bricht an und was gibt es da besseres als eine cremige Tomatensuppe, die einen von innen heraus wärmt? Ihr benötigt: 1 kg Tomaten, etwas Ingwer, 1 rote Paprika (optional!), 2 kleine Knoblauchzehen, 500 ml passierte Tomaten 3-4 Schalotten, Gemüsebrühe ⠀⠀ Zubereitung ⠀ Tomaten anritzen, mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen … Selbstgemachte Tomatensuppe  weiterlesen

Garnelenpfanne

Super zu Nudeln oder einfach so zum Grillen! 🙂 Zutaten: Garnelen (Menge nach Wunsch) 25g Knoblauchbutter Dill (Iglo TK). Petersilie (Iglo TK), 8 Kräuter (Iglo TK), Salz, Pfeffer Tomaten Feta Frühlingszwiebeln Zubereitung: Garnelen leicht anbraten. Knoblauchbutter hinzu und Kräuter hinzu. Ein - Zwei Minuten köcheln lassen. Feta, Frühlingszwiebeln und Tomaten hinzu. Köcheln lassen. Fertig 🙂 … Garnelenpfanne weiterlesen

Käsekuchen

Uh Yeah! Mein erster eigener Käsekuchen und ich finde ihn eigentlich ganz sexy ♥ Natürlich ist dieser Kuchen jetzt nicht mega #healthy. Ist halt 'n Käsekuchen 😀 Aber er ist lecker, reich an Proteinen und im Verhältnis zu anderen Käsekuchenrezepten steht er denke ich ganz gut dar. Zumindest mag ich ihn 😀 Das ist das … Käsekuchen weiterlesen